Erdbeersorbet mit Grand Marnier
Die Aromen der süßen Orangenmarmelade und der Haselnüsse des Grand Marnier vereinen sich mit Erdbeeren und Orangensaft zum Hochgenuss.
Zutaten
- 360 ml (1½ Tassen) Orangensaft
- 80 ml (⅓ Tasse) Grand Marnier
- 680 g gefrorene Erdbeeren
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Den Mixer auf der niedrigsten Geschwindigkeitseinstellung einschalten, dann die Geschwindigkeit rasch bis zur höchsten Stufe erhöhen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
- Nach ca. 30–60 Sekunden verändert sich das Motorengeräusch und es sollten sich vier Hügel bilden. Gerät ausschalten. Mixen Sie nicht zu lange, damit die Mischung nicht schmilzt. Sofort servieren.
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 126 g (1 Portion) |
| Angaben pro Portion | |
| Kalorien | 80 |
| Fettgehalt | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Salz | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Zucker | 11 g |
| Eiweiß | 1 g |
