Erdbeersirup

Create your own fresh strawberry syrup, perfect for homemade ice cream, pancakes, crepes, or waffles.

Eingereicht von: Vitamix

Eigenschaften: vegetarisch, glutenfrei, cholesterinarm, fettarm, natriumarm,

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Wählen Sie Ihre Behältergröße:

Flacher Behälter mit 2-Liter-Fassungsvermögen 2-Liter-Behälter 1,4-Liter-Behälter 1,2-Liter-Behälter 0,9-Liter-Behälter

Zutaten

Zubereitung

1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. Mixer laufen lassen, bis eine glatte Konsistenz entsteht (ca. 1 Minute).
3. In einen mittleren Soßentopf und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten lang köcheln lassen, oder bis der Sirup um ⅓ reduziert ist.
4. Topf vom Herd nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen, bevor der Sirup in einen Behälter gefüllt und dann in den Kühlschrank gestellt wird.