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Tom Collins

Der klassische süßsaure Cocktail aus Gin, Limonade und frischer Zitrone.

Zutaten

  • 30 ml Gin
  • 60 ml (¼ Tasse) Limonade
  • 65 g (⅓ Tasse) Zucker
  • 120 ml (1 Tasse) Wasser
  • ½ Zitrone, geschält, halbiert
  • 70 g (½ Tasse) Eiswürfel
  • Sodawasser

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Wählen Sie Einstellung 1 aus.
  3. Gerät einschalten, Geschwindigkeit allmählich bis auf Stufe 10 und dann bis auf „Hoch“ erhöhen.
  4. 30 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen.
  5. In ein Glas gießen und mit Sodawasser auffüllen. Sofort servieren.

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