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Drei-Frucht-Püree-Dessertsuppe

Mit Schichten von Kiwi-, Erdbeer- und Mangopüree kreieren Sie eine farbenfrohe Leckerei.

Kiwi-Fruchtpüree

Zutaten

  • 6 Kiwis, geschält, halbiert
  • 1 Esslöffel Limettensaft

Zubereitung

  1. Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Behälter des Vitamix geben und Deckel verschließen.
  2. Wählen Sie Einstellung 1 aus.
  3. Gerät einschalten und die Geschwindigkeit allmählich bis auf Stufe 10 erhöhen.
  4. 30 Sekunden lang mixen.

Erdbeer-Fruchtpüree

Zutaten

  • 300 g (2 Tassen) Erdbeeren
  • 150 ml (1 Esslöffel) Honig, optional

Zubereitung

  1. Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Behälter des Vitamix geben und Deckel verschließen.
  2. Wählen Sie Einstellung 1 aus.
  3. Gerät einschalten und die Geschwindigkeit allmählich bis auf Stufe 10 erhöhen.
  4. 20 Sekunden lang mixen.

Mango-Fruchtpüree

Zutaten

  • 2 Mangos, geschält, entkernt, in Würfel geschnitten
  • 180 ml (¾ Tasse) Mineralwasser mit Kohlensäure

Zubereitung

  1. Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Behälter des Vitamix geben und Deckel verschließen.
  2. Wählen Sie Einstellung 1 aus.
  3. Gerät einschalten und die Geschwindigkeit allmählich bis auf Stufe 10 erhöhen.
  4. 30 Sekunden lang mixen.

Tipp

Als Variation können Sie auch andere Beeren für die Beerenschicht verwenden oder die Mangoschicht durch eine Steinfrucht Ihrer Wahl ersetzen.

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