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Warmer Apfel-Ingwer-Smoothie

Probieren Sie diesen wärmenden Mix aus Apfelsaft, Äpfeln, Zitronenschale, frischem Ingwer und winterlichen Gewürzen.

Apfel-Ingwer-Smoothie

Zutaten

  • 240 ml (1 Tasse) Apfelsaft
  • 320 g (2) Äpfel, halbiert, entkernt
  • 1 Scheibe Zitrone, ⅓ cm dick
  • 3 g (1 Stück) frische Ingwerwurzel, etwa ⅓ cm dick
  • ¼ Teelöffel Kürbisgewürz

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
  3. 2 Minuten lang mixen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.

Kochtipps

Dieser Smoothie wärmt Sie dank der perfekten Menge an Gewürzen an kalten Wintertagen wieder auf.

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