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Margarita aus ganzen Früchten

Eine Margarita entfaltet ihren wahren Geschmack erst durch die Zubereitung mit ganzen Früchten.

Margarita aus ganzen Früchten

Zutaten

  • 180 ml Tequila
  • 120 ml (½ Tasse) Orangenlikör
  • 130 g (1 medium) medium orange, peeled, zested
  • 1 Limette, geschält
  • 1 Zitrone, geschält
  • 80 ml (⅓ Tasse) Honig
  • 780 g (6 Tassen) Eiswürfel

Zubereitung

  1. Mit einem Schäler oder Schälmesser die Schale und das weiße Mark von der Frucht entfernen, sodass nur das Fruchtfleisch übrig bleibt.
  2. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  3. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
  4. 30 bis 45 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.

Kochtipps

Die geballte Power des Vitamix verleiht Ihren Margaritas die perfekte Konsistenz.

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