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Avocado-Tahini-Aufstrich

Himmlisch cremig, höllisch rauchig und herrlich frisch – mit den Aromen von Avocado, Kreuzkümmel, Zitrone und Koriander hat dieser Dip absolut das Zeug zum Partystar. Dazu passen Gemüsechips oder Fladenbrot.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 6 Minuten

Rotkohlsalat

Eine einfache Vinaigrette aus Öl, Essig, Senf, Sellerie und Zucker rundet das frische Gemüse in diesem Salat hervorragend ab.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 15 Minuten

Marinierter Tintenfisch mit Maispüree

Die süß-scharfe Marinade und das Maispüree als cremige Beilage runden den Geschmack des Tintenfisches perfekt ab.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 4 Stunden

Granatapfel-Cosmopolitan

Mit diesem Rezept für Granatapfel-Martini sind Sie bereit für die Feiertage. Die Menge lässt sich problemlos verdoppeln, sodass Sie alle Ihre Partygäste schnellstens bewirten können. Dank des Aer-Disc-Behälters von Vitamix ist kein kleckernder Cocktailshaker mehr nötig, da er die Arbeit mit einem Knopfdruck für Sie erledigt.

Schwierigkeitsgrad: Einfach |

Ananassaft aus der ganzen Frucht

Verwandeln Sie frische Ananasstücke und Eiswürfel in einen leckeren Fruchtsaft.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 6 Minuten

Marinara-Soße

Create your own simple marinara sauce to enjoy with chicken, fish and pasta.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 46 Minuten

Blumenkohl-Mini-Burger mit Buffalo-Soße

Ein vegetarischer Mini-Burger mit hausgemachter scharfer Soße, die Sie nach Belieben anpassen können.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 7 Minuten

Honig-Orangen-Kur

Minzig-frisch und honigsüß: Dieses Getränk schmeckt gut und tut gut. Als weitere Zutaten kommen Radieschen und Orange hinzu, die den Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien noch erhöhen.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

Schweinskronenbraten

Verzichten Sie auf den traditionellen Braten und entscheiden Sie sich für ein Gericht, über das Ihre Gäste noch lange nach den Feiertagen sprechen werden.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene| 2 Stunden 30 Minuten

Kirschroter Smoothie

Dieser leuchtend rote Smoothie macht sich prima zum Frühstück oder auch als gesunder Snack für alle Schleckermäuler.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Knusperkäsebällchen

Einfach so genießen oder als Aufstrich für einen Bagel verwenden. Dieses Rezept lässt sich mit Sojafrischkäse auch milchfrei zubereiten.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 6 Minuten

Limetten-Zucchini-Kuchen mit Pistazien

Genießen Sie diesen köstlichen veganen und glutenfreien Kuchen, ganz ohne Schuldgefühle. Darauf kommen gehackte Pistazien, die dem Kuchen zusätzlich Farbe und Biss geben.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 55 Minuten

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