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Apfelsaft

Mit dieser einfachen Technik erhalten Sie den besten Nährwert bei nur geringem Aufwand. Verwenden Sie für den besten Geschmack zwei oder noch mehr Apfelsorten.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 16 Minuten

Orangensaft-Plus

Geben Sie frischem Orangensaft mit einem Spritzer Vanille-Extrakt einen unerwarteten Twist.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

Chiawasser

Süße Datteln und saure Limette geben diesem bekömmlichen Getränk eine einzigartige Geschmacksnote.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 8 Stunden 11 Minuten

Balsamico-Zitrus-Dressing

Dieses leichte Dressing schmeckt lecker zu Grüngemüse mit Mandarinen und Asia-Nudeln. Es eignet sich auch ideal als Marinade für Hühnchen.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 15 Minuten

Caesar-Dressing

Klassisches Dressing mit pikanten Aromen und cremiger Konsistenz – ganz ohne Konservierungsstoffe.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 10 Minuten

Fruchtsorbet

Mit Apfelsaftkonzentrat, Banane und einigen Babykarotten bildet dieses gesunde Sorbet einen einfachen und leckeren Abschluss für jede Mahlzeit.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Gazpacho

Servieren Sie diese traditionelle eisgekühlte Suppe zur Abwechslung auf Gurken- und Tomatenstückchen.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 16 Minuten

Guacamole

Dieser traditionelle, inzwischen international beliebte mexikanische Avocado-Dip verbindet Tomate, Zwiebel und frischen Koriander für einen vollen Geschmack. Zusammen mit Tortilla-Chips ist er eine schnelle, einfache Vorspeise für Gäste.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Kirschroter Smoothie

Dieser leuchtend rote Smoothie macht sich prima zum Frühstück oder auch als gesunder Snack für alle Schleckermäuler.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Erdbeer-Vinaigrette

Diesem aromatischen Dressing merkt man überhaupt nicht an, dass es ganz ohne Öl auskommt. Schmeckt super an einem Salat aus Babyspinat mit Erdbeeren und Mandelsplittern.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 15 Minuten

Thai-Kürbissuppe

Eine süße, leicht würzige Kürbissuppe als herbstlicher Warmmacher oder köstliche Vorspeise zum Festmahl. Mit gehacktem Koriander, gehackten Erdnüssen und Sauerrahm garniert servieren.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 10 Minuten

Acai Bowl

Açaí und Matcha-Grüntee bieten viele gesundheitliche Vorteile, und Apfelsaft, Blaubeeren und Bananen runden das Aroma ab.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 10 Minuten

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