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Suchergebnisse für Rezepte

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Zitrusbutter

Durch einen Hauch Orange, Zitrone und Limette erhält diese Butter ein dezentes Zitrusaroma, das hervorragend zu gedünstetem Gemüse, gegrilltem Fleisch und Fisch oder frisch gebackenem Weißbrot passt.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 10 Minuten

Mais-Chowder

Die glatte Basis des Mais-Chowders macht der Vitamix, auf dem Herd zubereitetes Gemüse gibt ihm seine knusprige Konsistenz.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 35 Minuten

Zitronen-Ahornsirup-Vinaigrette

Dieses einfache und vielseitige vegane Dressing wird mit Ahornsirup gesüßt und ist eine gut abgerundete Vinaigrette mit nur wenigen einfachen Zutaten.

Schwierigkeitsgrad: Simple | 10 Minutes

Rosinen-Mandel-Frühstücksaufstrich

Durch Zugabe von Mandeln und Ingwerpaste erhält dieser milchfreie Aufstrich eine cremige Konsistenz.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

Orangensorbet

Frische Orangen, Süßungsmittel und Eis ergeben ein leichtes, erfrischendes Dessert für heiße Sommerabende.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Brokkoli-Zitronen-Pastete

Diese wunderbar einfache vegane Pastete holt alles aus den Zutaten heraus: die oft weggeworfenen Brokkolistiele und grünen Teile des Porrees werden hier mitverwendet, und die Zitrone liefert sowohl Saft als auch Schale. Perfekt als Aufstrich auf Sauerteigbrot und sogar als Nudelsoße.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 1 Stunde

Ananas-Aufstrich

Aus Ananas und grünen Chilis entsteht ein süß-scharfer Aufstrich für Brot und Kräcker, der aber auch hervorragend zu Hähnchen oder Schweinekoteletts passt.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 1 Stunde 3 Minuten

Sojamilch

Diese hausgemachte Sojamilch ist eine leckere Alternative zur Kuhmilch, sowohl im Müsli als auch in Backrezepten.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 26 Minuten

Grünkohl-Pesto

Diese Variante der beliebten Pastasoße aus Grünkohl und Spinat ist eine Wohltat für Ihren Geldbeutel wie für Ihre Gesundheit.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 16 Minuten

Cashew-Milch

Hausgemachte Cashew-Milch ist frischer und schmeckt besser als gekaufte. Dieses Rezept ergibt 4 1/2 Tassen Milch aus gerade einmal 1 Tasse Nüssen.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 13 Minuten

gefrosteter Cosmopolitan

Dieser Fruchtpunsch wird traditionell zu Weihnachten zubereitet und kann warm serviert werden. Wir haben für unsere Version ganze Früchte verwendet, aber für eine dünnere Variante können Sie sie auch abseihen.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

Taco-Gewürz

Verfeinern Sie mit dieser Gewürzmischung die Rinder- oder Truthahn-Hackfleischfüllung für Tacos oder Burritos.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

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