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Mango-Salsa

Diese süße Salsa mit fruchtigen Stückchen eignet sich als Vorspeise oder Beilage zu Hähnchenfleisch.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Carrot and Raisin Muffins Healthy

Süße Rosinen und Möhren ergänzen sich vortrefflich in diesen Leckerbissen zum Frühstück oder Nachmittagskaffee.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 10 Minuten

Fruchtige Avocado-Salsa

Diese exotische Mischung aus Obst und Gemüse passt wunderbar zu gegrilltem Fisch und verleiht ihm eine kräftige Farbe sowie intensiven Geschmack.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Gefrorene Vanillecreme

Egal, ob Sie es pur oder mit vielseitigen Garnierungen genießen – mit diesem zeitlosen Dessert liegen Sie nie falsch.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 6 Stunden

Zitronen-Ahornsirup-Vinaigrette

Dieses einfache und vielseitige vegane Dressing wird mit Ahornsirup gesüßt und ist eine gut abgerundete Vinaigrette mit nur wenigen einfachen Zutaten.

Schwierigkeitsgrad: Simple | 10 Minutes

Schwarze-Bohnen-Jalapeño-Soße

Diese würzige mexikanische Soße kann als heißer oder kalter Dip oder zur Verfeinerung von Tortillafüllungen, Gorditas und Tostaditas verwendet werden.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 20 Minuten

Brokkoli-Zitronen-Pastete

Diese wunderbar einfache vegane Pastete holt alles aus den Zutaten heraus: die oft weggeworfenen Brokkolistiele und grünen Teile des Porrees werden hier mitverwendet, und die Zitrone liefert sowohl Saft als auch Schale. Perfekt als Aufstrich auf Sauerteigbrot und sogar als Nudelsoße.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 1 Stunde

Stressfreie Truthahnsoße

Bereiten Sie mit Ihrem Vitamix-Gerät im Handumdrehen Truthahnsoße zu, damit Sie mehr Zeit haben, um das Festtagsessen zu genießen.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 11 Minuten

Chipotle-Erdnuss-Soße

Diese von Asien inspirierte Soße passt perfekt zu hausgemachtem Pad Thai oder zu Chicken Wings.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

Heiße Käsesoße

Drei einfache Zutaten machen diese Soße zur perfekten Ergänzung für gedünsteten Brokkoli, Makkaroni oder gegrillten Fisch.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 16 Minuten

Kirsch-Clafoutis

Clafoutis ist ein traditionelles französisches Dessert, das sich einfach zubereiten lässt und wunderbar sättigend ist. Statt Kirschen können Sie auch Brombeeren oder Himbeeren verwenden.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 1 Stunde

Mandelmilch

Selbstgemachte Mandelmilch enthält keine Konservierungsstoffe, eignet sich zum Kochen oder Backen und passt ebenso zu Ihrem Müsli oder in Ihren Kaffee.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 10 Minuten

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