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Limetten-Zucchini-Kuchen mit Pistazien

Genießen Sie diesen köstlichen veganen und glutenfreien Kuchen, ganz ohne Schuldgefühle. Darauf kommen gehackte Pistazien, die dem Kuchen zusätzlich Farbe und Biss geben.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 55 Minuten

Apfelmus

Dieses einfache Rezept macht aus gedünsteten Äpfeln entweder glatt pürierte Babynahrung oder Apfelkompott mit Stückchen. Durch die Auswahl der Geschwindigkeitsstufe und Dauer des Mixvorgangs können Sie bestimmen, wie stückig die Mischung werden soll.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 16 Minuten

Grünkohl-Basilikum-Pesto

Diese kräftige Mischung aus Grünkohl und Basilikum passt perfekt zu jeder Art Pasta.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 15 Minuten

Karamell-Apfel-Erdnuss-Dip

Vier einfache Zutaten. Einmal kurz im Vitamix mixen. Fertig. Eine extrem schmackhafte Leckerei zu Apfelspalten. Leckerer – und einfacher – wird es nicht.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 5 Minuten

Karamell-Latte

So einfach und dabei so lecker: Mit diesem Rezept wird Ihre Küche zum Café. Frei nach Lust und Laune können Sie diesen Kaffee natürlich auch mit Sirups in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen variieren.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Mayonnaise

Zur Verfeinerung von belegten Broten, Salaten oder sommerlichen Picknicks.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 10 Minuten

Fruchtige Avocado-Salsa

Diese exotische Mischung aus Obst und Gemüse passt wunderbar zu gegrilltem Fisch und verleiht ihm eine kräftige Farbe sowie intensiven Geschmack.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Naturreisgrütze

Einfach in der Zubereitung und eine wunderbare Ergänzung zu frischem Obst oder Honig.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 25 Minuten

Rote-Bete-Saft mit Apfel und Ingwer

Ein Saft mit einer perfekten Mischung aus Roter Bete, Karotte, Apfel, Ingwer und Zitronensaft.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Zitrus-Smoothie

Gefrorene Mangostücke verleihen diesem paradiesischen Smoothie aus frischer Ananas, Orange und Zitrone die abschließende Zitrusnote.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

Kekse mit Schokoglasur

Diese leckeren Kekse werden nach dem Backen in geschmolzene Schokolade getunkt.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 15 Minuten

Tomatillo-Soße

Diese Soße nach mexikanischer Tradition mit frischen Tomatillos, Ancho-Chilis, Knoblauch und Zwiebeln gibt Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse die richtige Schärfe.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 31 Minuten

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