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Zitrone-Chiasamen-Dressing

Eine zitronige Vinaigrette mit gemixten Chiasamen für zusätzlichen Nährwert. Perfekt zum Beträufeln eines frischen grünen Salates.

Schwierigkeitsgrad: Intermediate | 10 Minutes

Harissa-Vinaigrette

Harissa ist eine scharfe Paste aus roten Pfefferschoten, die ursprünglich aus der nordafrikanischen Küche stammt. In dieser Vinaigrette hat sie einen Starauftritt. Gemüsegerichten wie unserem Salat aus gegrilltem Blumenkohl verleiht sie ordentlich Pepp.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 10 Minutes

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