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Suchergebnisse für Rezepte

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Cremige Käsesoße

Diese cremige Soße ist perfekt zu gedünstetem Gemüse, in einer Lasagne oder für Makkaroni mit Käsesoße.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 16 Minuten

Energiekugeln mit Datteln und Nüssen

Dank des natürlichen Zuckergehalts von Trockenfrüchten und Nüssen sind diese Leckereien eine hervorragende gesunde Energiequelle.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 5 Minuten

Russische Eier in Rote-Bete-Saft

Diese tiefrot gefärbten Russischen Eier sind Gaumenschmaus und Augenweide zugleich. Sie sind umso intensiver in Farbe und Geschmack, je länger sie im Rote-Bete-Saft ziehen. Ein dezenteres Farb- und Geschmackserlebnis erzielen Sie, wenn Sie die Eier nur eine halbe Stunde lang in den Saft legen.

2 Stunden

Grüne Jiaozi

Jiaozi sind chinesische Teigtaschen, die mit Fleisch und Gemüse gefüllt sind. Sie werden oftmals während des chinesischen Neujahrsfestes genossen.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 2 Stunden 45 Minuten

Lakritz-Energiehappen

Diese leckeren Snackhäppchen geben Ihnen einen Energieschub bei Wanderungen oder auch einfach an besonders schwierigen Arbeitstagen.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

Süßkartoffelgebäck

Dieses luftige Gebäck ist die perfekte Beilage zu jeder Festtagsmahlzeit – und Honigbutter passt besonders gut dazu. Achten Sie darauf, den Teig nicht zu stark zu verarbeiten, damit das Gebäck nicht zu fest wird. Drücken Sie den Teig so vorsichtig wie möglich an!

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 35 Minuten

Weiche Brezeln

Diese weichen Brezeln mit knuspriger Kruste sind ein toller Snack. Dazu passt scharfer Senf.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 35 Minuten

Tamales

Wirklich gute Tamales sind unvergesslich. Tamales schmecken zu jeder Jahreszeit, doch besonders zur Weihnachtszeit. Für beliebte andere Varianten, ersetzen Sie das Schweinefleisch durch zerkleinertes Hähnchenfleisch oder Gemüse.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 1 Stunde

Elote: Maiskolben mit hausgemachter Mayonnaise (mexikanisches Streetfood)

Maiskolben sind sowieso unwiderstehlich lecker – diese Variante ist jedoch einfach unschlagbar. Der Clou daran ist die hausgemachte Mayonnaise: kinderleicht in der Zubereitung und ungeheuer vielseitig kombinierbar.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 26 Minuten

Dill-Avocado-Dip

Diesen gesunden Gemüse-Dip, der auch als Brotaufstrich schmeckt, werden Sie mit seinen hellen Aromen immer wieder zubereiten wollen.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Rinderschmorbraten aus dem Schongarer

Dieses schmackhafte Fleischgericht mit Stout und Gewürzen wartet schon auf Sie, wenn Sie an Wintertagen nach Hause kommen, und empfängt Sie mit wohligem Zimtduft.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 4 Stunden

Kartoffelsuppe mit Jalapeño-Chilischoten

Diese herzhafte Kartoffelsuppe ist reich an Aroma, steckt voller Ballaststoffe und kann ganz dem eigenen Geschmack angepasst werden.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 21 Minuten

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