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Suchergebnisse für Rezepte

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Karamell-Apfel-Erdnuss-Dip

Vier einfache Zutaten. Einmal kurz im Vitamix mixen. Fertig. Eine extrem schmackhafte Leckerei zu Apfelspalten. Leckerer – und einfacher – wird es nicht.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 5 Minuten

Spinat-Artischocken-Fondue

Mit einer Mischung aus drei Käsesorten, Spinat und Artischocken stellt dieses cremige Fondue eine interessante Variation Ihres Lieblingsdips aus dem Restaurant dar.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 25 Minuten

Lakritz-Energiehappen

Diese leckeren Snackhäppchen geben Ihnen einen Energieschub bei Wanderungen oder auch einfach an besonders schwierigen Arbeitstagen.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

Grüne Jiaozi

Jiaozi sind chinesische Teigtaschen, die mit Fleisch und Gemüse gefüllt sind. Sie werden oftmals während des chinesischen Neujahrsfestes genossen.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 2 Stunden 45 Minuten

Hummus

Unsere Version dieses nahöstlichen Dips enthält Kichererbsen, Knoblauch und rohe Sesamsamen. Traditionell wird er mit Fladenbrot serviert, doch Cracker und Tortillachips sind genauso lecker.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 8 Minuten

Energiekugeln mit Datteln und Nüssen

Dank des natürlichen Zuckergehalts von Trockenfrüchten und Nüssen sind diese Leckereien eine hervorragende gesunde Energiequelle.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 5 Minuten

Fruchtige Avocado-Salsa

Diese exotische Mischung aus Obst und Gemüse passt wunderbar zu gegrilltem Fisch und verleiht ihm eine kräftige Farbe sowie intensiven Geschmack.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Brokkoli-Zitronen-Pastete

Diese wunderbar einfache vegane Pastete holt alles aus den Zutaten heraus: die oft weggeworfenen Brokkolistiele und grünen Teile des Porrees werden hier mitverwendet, und die Zitrone liefert sowohl Saft als auch Schale. Perfekt als Aufstrich auf Sauerteigbrot und sogar als Nudelsoße.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 1 Stunde

Thailändische Chicken-Wings

Achtung: Diese Chicken-Wings-Soße kann süchtig machen! Die Soße spricht alle 5 Geschmacksrichtungen an und Sie werden nicht genug davon bekommen. Wir haben Sie gewarnt!

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 10 Minuten

Rinderschmorbraten aus dem Schongarer

Dieses schmackhafte Fleischgericht mit Stout und Gewürzen wartet schon auf Sie, wenn Sie an Wintertagen nach Hause kommen, und empfängt Sie mit wohligem Zimtduft.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 4 Stunden

Scharfer Hummus

Hummus lässt sich mit scharfer Soße ideal aufpeppen. Dabei müssen Sie nur bedenken, dass die Schärfe im Vitamix noch intensiviert wird.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

Hummus mit gerösteten roten Paprika

Der Koch Steve Schimoler verleiht dem klassischen Hummus in dieser Variante mit süßen, gerösteten roten Paprika eine besondere Farbe und intensiven Geschmack.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

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