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Quinoasalat mit Datteln und Pistazien

Ein Salat, der ebenso vielfältig wie köstlich ist. Schmeckt warm serviert am besten.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 36 Minuten

Geröstete Kürbiskerne mit Curry-Gewürz

Ein toller Tipp zur Verwertung frischer Kürbiskerne, die von Halloween oder Ihrem letzten Kürbisgericht übrig geblieben sind. Kürbiskerne haben einen hohen Zinkgehalt und machen diesen leckeren Snack zum echten Energiebringer.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 25 Minuten

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