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Chia-Riegel mit Trockenfrüchten

Eine Mischung aus Beeren, Nüssen und Samen sorgt dafür, dass diese Riegel so nahrhaft wie lecker sind – genau richtig, wenn Sie mal wieder keine Zeit zum Frühstücken haben.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 5 Minuten

Glutenfreie Nussriegel mit Datteln

Diese Riegel schmecken toll fruchtig nach Datteln und Orangen. Walnüsse sorgen für den Knusperfaktor.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 45 Minuten

Zitronenkuchen

Mit einer Füllung aus Zitronencreme wird dieses himmlische Dessert noch eine Nummer unwiderstehlicher.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 10 Minuten

Ingwerplätzchen

Feiertage ohne diese Ingwerplätzchen sind keine richtigen Feiertage. Tipp: Machen Sie am besten gleich zwei Portionen und verstecken Sie eine davon für sich selbst!

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 1 Stunde

Vitamix-Müsliriegel

Diese süßen, knusprigen Vollkornriegel sind ein großartiger Snack für unterwegs oder zum Pausenbrot in der Schule.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 36 Minuten

Avocado-Fudge-Kugeln

Sie stehen auf Süßes? Mit diesem Rezept können Sie gleich noch die Avocados aufbrauchen, die noch in Ihrer Küche herumliegen. Am besten gut gekühlt oder gefroren genießen.

5 Minuten

Energiekugeln mit weißer Schokolade und Erdnussbutter

Diese Energiekugeln mit weißer Schokolade und Erdnussbutter von Breakfast-Criminals-Gründerin Ksenia Avdulova schmecken wie ein Nachtisch – sind aber gesund, ganz im Gegensatz zu dem Chocolate-Chip-Cookie bei der Bäckerei um die Ecke, auf den Sie ein Auge geworfen haben.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 45 Minuten

Hafer-Buttertoffee-Kekse

Süße Buttertoffee-Stückchen machen diese knusprigen Haferkekse zu einem himmlischen Geschmackserlebnis.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 20 Minuten

Baci di Dama

Genießen Sie dieses italienische Dessert, das aus zwei mit Schokoladenganache zusammengehaltenen Haselnusskeksen besteht.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 1 Stunde

Schwedische Himbeerhöhlen

Traditionell werden diese Plätzchen mit Himbeermarmelade gefüllt. Wie wäre es zur Abwechslung einmal mit Fruchtgelee oder einem Schoko- oder Zuckerguss?

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 20 Minuten

Schneebälle

Diese lockeren und luftigen Plätzchen werden in Puderzucker gewälzt und machen fast so viel Spaß wie eine echte Schneeballschlacht.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 20 Minuten

Cranberry-Kokos-Häppchen

Der milde Geschmack der Kokosraspeln und die leicht herbe Säure der Cranberries erweisen sich hier als Traumduo.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 30 Minuten

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