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Suchergebnisse für Rezepte

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Blumenkohl-Hummus

Wie traditioneller Hummus enthält dieses Rezept Kichererbsen, doch der Blumenkohl macht ihn besonders cremig.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 31 Minutes

Erdnuss-Cashew-Butter

Eine gemischte Nussbutter aus Erdnüssen und Cashewnüssen, die Sandwiches, Soßen und Fondues einen einmaligen Geschmack verleiht.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 11 Minutes

Hummus mit sonnengetrockneten Tomaten

Dieser kräftig-aromatische Hummus aus sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch und frischem Rosmarin ist der perfekte Begleiter für Gemüsesticks oder Weizenvollkorn-Cracker.

Schwierigkeitsgrad: Intermediate | 10 Minutes

Tomatillo-Salsa

Made with tomatillos, scallions, and jalapeño, this authentic, Mexican salsa verde has fabulous flavor. Use it to top enchiladas, or serve it with tortilla chips.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 10 Minutes

Fruchtige Avocado-Salsa

Diese exotische Mischung aus Obst und Gemüse passt wunderbar zu gegrilltem Fisch und verleiht ihm eine kräftige Farbe sowie intensiven Geschmack.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 10 Minutes

Ananas-Aufstrich

Aus Ananas und grünen Chilis entsteht ein süß-scharfer Aufstrich für Brot und Kräcker, der aber auch hervorragend zu Hähnchen oder Schweinekoteletts passt.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 1 Hour 3 Minutes

Schwarze-Bohnen-Dip

Dieser einfache Dip ist ein hervorragender Ausgangspunkt für eine Reise durch die Geschmackswelt.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 10 Minutes

Edamame-Dip

Dieser vielseitige Dip passt perfekt zu einer Rohkost-Platte, zu Crackern oder als Brotaufstrich.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 11 Minutes

Beeren-Coulis

Für diesen Coulis brauchen Sie nichts weiter als frische Beeren und Puderzucker. Er verleiht Backwaren und Eisspeisen eine unwiderstehlich schwerelose Süße.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 10 Minutes

Brokkoli-Zitronen-Pastete

Diese wunderbar einfache vegane Pastete holt alles aus den Zutaten heraus: die oft weggeworfenen Brokkolistiele und grünen Teile des Porrees werden hier mitverwendet, und die Zitrone liefert sowohl Saft als auch Schale. Perfekt als Aufstrich auf Sauerteigbrot und sogar als Nudelsoße.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 1 Hour

Zitrusbutter

Durch einen Hauch Orange, Zitrone und Limette erhält diese Butter ein dezentes Zitrusaroma, das hervorragend zu gedünstetem Gemüse, gegrilltem Fleisch und Fisch oder frisch gebackenem Weißbrot passt.

Schwierigkeitsgrad: Intermediate | 10 Minutes

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