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Vegane saure Sahne aus Cashewnüssen
Diese vegane Alternative können Sie für Tacos, Suppen und vieles mehr anstelle von Sauerrahm verwenden.
Rotes Pesto
In dieser Pesto-Variante werden statt des üblichen Grüngemüses schmackhafte Tomaten verwendet. Zu einem Nudelgericht oder einfach als Dip genießen.
Vegane Käsesoße
Diese Mandelsoße mit Nachogeschmack ist lecker auf Kartoffeln, Brokkoli und als Dip für Chips.
Scharfer Senf
Ob als Brotaufstrich oder für ein Salatdressing mit Pfiff – der Vielseitigkeit dieses einfach zu Hause herstellbaren scharfen Senfes sind keine Grenzen gesetzt.
Hausgemachtes Ketchup
Wenn Sie Ihr eigenes Ketchup machen, haben Sie mehr Kontrolle über den Natrium- und Zuckergehalt – und das Ketchup schmeckt auch noch besser! Achten Sie darauf, beim Einmachen ordnungsgemäß vorzugehen, um dieses Ketchup haltbar zu machen und es stets griffbereit zu haben.
Petersilie-Spinat-Pesto
Spinat und Petersilie ersetzen in dieser geschmacksintensiven Variante des klassischen Pestos das Basilikum.
Krabbenküchlein mit süßem Chili-Dip
Saftige, goldene Krabbenküchlein passen wunderbar zur Tomatensoße aus diesem Rezept mit Chilis, Knoblauch und Limette.
Würzsoße aus eingelegten Gurken
Sie werden sich freuen, diese Würzsoße bei kurzfristig geplanten Grillfesten zur Hand zu haben. Mit hausgemachten Soßen beeindrucken Sie Ihre Gäste ungemein.
Rucola-Pesto
Diese vielseitige Soße passt nicht nur ganz klassisch zu Nudeln, sondern ebenso gut als Dip für Gemüsesticks. Zur Abwechslung können Sie statt Rucola auch anderes Grüngemüse verwenden: Basilikum, Möhrengrün, Spinat, ...
Aioli
Aioli ist eine Knoblauchmayonnaise, die sich als Gemüsedip oder auch als Aufstrich für Sandwiches eignet.
Grünkohl-Pesto
Diese Variante der beliebten Pastasoße aus Grünkohl und Spinat ist eine Wohltat für Ihren Geldbeutel wie für Ihre Gesundheit.