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Suchergebnisse für Rezepte

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Blumenkohl-Hummus

Wie traditioneller Hummus enthält dieses Rezept Kichererbsen, doch der Blumenkohl macht ihn besonders cremig.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 31 Minutes

Rotes Pesto

In dieser Pesto-Variante werden statt des üblichen Grüngemüses schmackhafte Tomaten verwendet. Zu einem Nudelgericht oder einfach als Dip genießen.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 15 Minutes

Pestosoße

Der volle Geschmack dieser farbintensiven, hausgemachten Pestosoße ist köstlich zu Pasta, Hähnchenfleisch oder auch frischem gedünstetem Gemüse.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 10 Minutes

Erdnuss-Cashew-Butter

Eine gemischte Nussbutter aus Erdnüssen und Cashewnüssen, die Sandwiches, Soßen und Fondues einen einmaligen Geschmack verleiht.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 11 Minutes

Aioli mit gereiftem Balsamico

Es gibt Dinge, die werden mit dem Alter immer besser: Wein, Leder oder Cheddar-Käse zum Beispiel. Balsamico gehört auch dazu. In dieser Variante des klassischen Aioli kann er sein Aroma voll entfalten und macht es zu einem köstlichen Dip zu frischem Gemüse.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 10 Minutes

Scharfer Senf

Ob als Brotaufstrich oder für ein Salatdressing mit Pfiff – der Vielseitigkeit dieses einfach zu Hause herstellbaren scharfen Senfes sind keine Grenzen gesetzt.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 10 Minutes

Tomatillo-Salsa

Made with tomatillos, scallions, and jalapeño, this authentic, Mexican salsa verde has fabulous flavor. Use it to top enchiladas, or serve it with tortilla chips.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 10 Minutes

Chipotle-Erdnuss-Soße

Diese von Asien inspirierte Soße passt perfekt zu hausgemachtem Pad Thai oder zu Chicken Wings.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 11 Minutes

Cashew-Zwiebel-Dip

Der ideale Dip für jede Party, der komplett ohne Milchprodukte auskommt, aber trotzdem genauso lecker schmeckt.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 10 Minutes

Fruchtige Avocado-Salsa

Diese exotische Mischung aus Obst und Gemüse passt wunderbar zu gegrilltem Fisch und verleiht ihm eine kräftige Farbe sowie intensiven Geschmack.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 10 Minutes

Hummus

Unsere Version dieses nahöstlichen Dips enthält Kichererbsen, Knoblauch und rohe Sesamsamen. Traditionell wird er mit Fladenbrot serviert, doch Cracker und Tortillachips sind genauso lecker.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 11 Minutes

Scharfer Hummus

Hummus lässt sich mit scharfer Soße ideal aufpeppen. Dabei müssen Sie nur bedenken, dass die Schärfe im Vitamix noch intensiviert wird.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 11 Minutes

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