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Gerösteter Wirsing-Kartoffelsalat mit Senf-Vinaigrette
This seasonal dish is packed with flavor from caramelized vegetables and a bold mustard vinaigrette.
Honigmelonen-Sorbet mit Alkohol
Aus gefrorener Honigmelone und Melonenlikör wird dieses süße Sorbet mit Schuss.
Kräuterpüree
Dieses Rezept lässt sich wunderbar im Voraus zubereiten. Möchten Sie einem Gericht einen extra Frischekick verpassen, dann holen Sie einfach einen Würfel Kräuterpüree aus dem Gefrierfach und fügen Sie ihn hinzu – fertig!
Tropenparadies-Smoothie
Mit dieser tropischen Mischung aus Kokosmilch, Mango, Ananas und Banane kommt im Handumdrehen Urlaubsstimmung auf.
Dukkah-Gewürz-Marinade
Diese köstliche orientalische Gewürzmischung passt hervorragend zu Hähnchenfleisch, Lachs und Schweinefleisch.
Apfelmus
Dieses einfache Rezept macht aus gedünsteten Äpfeln entweder glatt pürierte Babynahrung oder Apfelkompott mit Stückchen. Durch die Auswahl der Geschwindigkeitsstufe und Dauer des Mixvorgangs können Sie bestimmen, wie stückig die Mischung werden soll.
Grüne Apfel-Eiscreme
Spinat ist so vielseitig, dass Sie ihn sogar in Ihrem Dessert verstecken und eine herrlich grüne, gesunde Leckerei zubereiten können.
Butter ohne Nüsse
Dieses Rezept ist eine ideale Alternative für Nussallergiker und kombiniert Kerne, Samen, Sonnenblumenöl und etwas Honig zu einer streichfähigen Butter.
Chimichurri
Pair this spicy marinade or dipping sauce with grilled fish, chicken, red meat, sausage or veggies.
Spinat-Artischocken-Fondue
Mit einer Mischung aus drei Käsesorten, Spinat und Artischocken stellt dieses cremige Fondue eine interessante Variation Ihres Lieblingsdips aus dem Restaurant dar.
Orangensorbet
Frische Orangen, Süßungsmittel und Eis ergeben ein leichtes, erfrischendes Dessert für heiße Sommerabende.
Pizzasuppe aus dem Vitamix
Bei dieser Suppe sind die Zutaten ebenso flexibel austauschbar wie der Belag Ihrer Pizza.