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Suchergebnisse für Rezepte

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Frische Tomatensoße

Das Vitamix-Gerät zerkleinert und püriert frische Tomaten und Kräuter zu einer klassischen italienischen Soße.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 51 Minuten

Schwarze-Bohnen-Dip

Dieser einfache Dip ist ein hervorragender Ausgangspunkt für eine Reise durch die Geschmackswelt.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Reisgetränk

Mit ein wenig braunem Zucker und gekochtem Naturreis können Sie Ihren eigenen milchfreien Milchersatz zubereiten.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 12 Minuten

Rosinen-Mandel-Frühstücksaufstrich

Durch Zugabe von Mandeln und Ingwerpaste erhält dieser milchfreie Aufstrich eine cremige Konsistenz.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

Auberginen-Cannelloni mit Pinienkern-Romesco-Soße

Für diese vegane Variante eines Klassikers der italienischen Küche wird eine schmackhafte Mischung aus Quinoa und Gemüse in ofengebratene Auberginenscheiben eingerollt.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 30 Minuten

Avocado-Tahini-Aufstrich

Himmlisch cremig, höllisch rauchig und herrlich frisch – mit den Aromen von Avocado, Kreuzkümmel, Zitrone und Koriander hat dieser Dip absolut das Zeug zum Partystar. Dazu passen Gemüsechips oder Fladenbrot.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Petersilie-Spinat-Pesto

Spinat und Petersilie ersetzen in dieser geschmacksintensiven Variante des klassischen Pestos das Basilikum.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Brokkoli-Zitronen-Pastete

Diese wunderbar einfache vegane Pastete holt alles aus den Zutaten heraus: die oft weggeworfenen Brokkolistiele und grünen Teile des Porrees werden hier mitverwendet, und die Zitrone liefert sowohl Saft als auch Schale. Perfekt als Aufstrich auf Sauerteigbrot und sogar als Nudelsoße.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 1 Stunde

Macadamia-Cashew-Käseaufstrich mit Knoblauch und Kräutern

Dieser köstliche Käseaufstrich mit Knoblauch und Kräutern lässt alles mit sich machen. Er besticht als leckerer Brotaufstrich, als Dip oder bei der Verfeinerung von Salaten. Sogar als Käsesoße für Lasagne muss er sich nicht verstecken.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 11 Minuten

Cashew-Zwiebel-Dip

Der ideale Dip für jede Party, der komplett ohne Milchprodukte auskommt, aber trotzdem genauso lecker schmeckt.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Zitronen-Ahornsirup-Vinaigrette

Dieses einfache und vielseitige vegane Dressing wird mit Ahornsirup gesüßt und ist eine gut abgerundete Vinaigrette mit nur wenigen einfachen Zutaten.

Schwierigkeitsgrad: Simple | 10 Minutes

Winterlich gewürzter Birnen-Avocado-Mix (Babynahrung)

Mit diesem wohlig-warm gewürzten Püree liebt Ihr Baby die Weihnachtszeit von Anfang an.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

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