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Herbstlicher Süßkartoffel-Smoothie

The bright fall flavors of sweet potato, apple, cranberries, and ginger create this smooth, delicious alternative to apple cider. Add more ginger to increase flavor and sweetness

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 11 Minuten

Einfacher Frucht-Smoothie

Dieser cremige Smoothie aus drei einfachen Zutaten wird auch den letzten Smoothie-Muffel bekehren.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

Mandelmilch

Selbstgemachte Mandelmilch enthält keine Konservierungsstoffe, eignet sich zum Kochen oder Backen und passt ebenso zu Ihrem Müsli oder in Ihren Kaffee.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 10 Minuten

Schwarze Bohnen-Burger mit Sriracha-Aioli

Formen Sie kleinere Patties und servieren Sie sie auf Burger-Brötchen – tolle Appetithäppchen für jede Party!

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 40 Minuten

Süßkartoffelsuppe mit angebratenen Tomatillos

Angebratene Tomatillos auf herzhaftes Süßkartoffelpüree gebettet und mit wohligen Aromen von Zimt und Poblano-Paprika abgeschmeckt – diese Suppe ist einfach perfekt für kalte Tage.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 1 Stunde

Vollkorn-Bananenbrot

Eine ballaststoffreiche Variante des allseits beliebten Bananenbrots, die es in puncto Geschmack und Saftigkeit absolut mit dem Original aufnehmen kann.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 1 Stunde 15 Minuten

Schwarze-Bohnen-Jalapeño-Soße

Diese würzige mexikanische Soße kann als heißer oder kalter Dip oder zur Verfeinerung von Tortillafüllungen, Gorditas und Tostaditas verwendet werden.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 25 Minuten

Briochebrösel-Füllung

Brioche liefert genau den Hauch Süße, der diese Füllung zum Höhepunkt Ihres Festtagessen machen wird. Für eine vegetarische Version ersetzen Sie das Schweinehackfleisch durch Butternusskürbis und die Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe. Das Rezept kann auch glutenfrei zubereitet werden, indem Sie glutenfreie Semmelbrösel statt Brioche verwenden.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 30 Minuten

Tamales

Wirklich gute Tamales sind unvergesslich. Tamales schmecken zu jeder Jahreszeit, doch besonders zur Weihnachtszeit. Für beliebte andere Varianten, ersetzen Sie das Schweinefleisch durch zerkleinertes Hähnchenfleisch oder Gemüse.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 1 Stunde

Kokos-Gojibeeren-Smoothie

Hanf- und Chiasamen verdicken diesen Smoothie und sorgen dabei auch für einen Nährstoffschub.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Grüne Smoothie-Bowl

Avocado verleiht dieser Smoothie-Bowl eine cremige Konsistenz. Schmeckt mit frischen Beeren, Nüssen oder Samen am besten.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

Drei-Beeren-Smoothie

Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren vereinen sich mit fettarmem Vanillejoghurt zu einem süßen Smoothie mit wunderschönem Lavendelton.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

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