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Suchergebnisse für Rezepte

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Schlagsahne

Zu Obst oder Kuchen kommt eine Portion frisch geschlagene Schlagsahne immer gut an. Sie können den klassischen Vanillegeschmack auch durch andere Aromen ersetzen oder ergänzen. Kaffeeweißer in verschiedenen Geschmacksrichtungen eignet sich übrigens ebenfalls hervorragend zur Verfeinerung.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Weihnachtliches Chiliöl

Dies einzigartige, würzig-rauchige Öl macht Eindruck als Weihnachtsgeschenk für Foodie-Freunde und -Verwandte. Vergessen Sie nur nicht, ein wenig davon zu behalten und Ihre Weihnachtsgans damit zu bestreichen!

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 15 Minuten

Kürbisgewürz

Eine Mischung aus Zimt, Ingwer, Muskat, Piment und Nelken für Weihnachtsgebäck oder festliche Smoothies.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Thymian-Honig-Schinkenglasur

Diese Glasur aus fünf Zutaten, die in fast jeder Küche zu finden sind, rundet den Festtagsbraten perfekt ab.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

gefrosteter Cosmopolitan

Dieser Fruchtpunsch wird traditionell zu Weihnachten zubereitet und kann warm serviert werden. Wir haben für unsere Version ganze Früchte verwendet, aber für eine dünnere Variante können Sie sie auch abseihen.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

Harissa-Vinaigrette

Harissa ist eine scharfe Paste aus roten Pfefferschoten, die ursprünglich aus der nordafrikanischen Küche stammt. In dieser Vinaigrette hat sie einen Starauftritt. Gemüsegerichten wie unserem Salat aus gegrilltem Blumenkohl verleiht sie ordentlich Pepp.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Feiertags-Frucht-Smoothie

Cranberries und Apfelkuchengewürz machen diesen Smoothie zu einem echten Feiertagsgenuss. Im Gegensatz zu anderen Festtagsleckereien gibt es hierbei keinen Grund zur Reue.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Aioli mit gereiftem Balsamico

Es gibt Dinge, die werden mit dem Alter immer besser: Wein, Leder oder Cheddar-Käse zum Beispiel. Balsamico gehört auch dazu. In dieser Variante des klassischen Aioli kann er sein Aroma voll entfalten und macht es zu einem köstlichen Dip zu frischem Gemüse.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 10 Minuten

Kürbiskuchen-Smoothie

Dieser Smoothie aus Kürbis, Vanillejoghurt und Kürbiskuchen-Gewürzmischung schmeckt dem Thanksgiving-Klassiker zum Verwechseln ähnlich. Richtig festlich wird er, wenn Sie ihn mit Schlagsahne und Zimt garnieren.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 11 Minuten

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