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Hummus mit sonnengetrockneten Tomaten
Dieser kräftig-aromatische Hummus aus sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch und frischem Rosmarin ist der perfekte Begleiter für Gemüsesticks oder Weizenvollkorn-Cracker.
Macadamia-Cashew-Käseaufstrich mit Knoblauch und Kräutern
Dieser köstliche Käseaufstrich mit Knoblauch und Kräutern lässt alles mit sich machen. Er besticht als leckerer Brotaufstrich, als Dip oder bei der Verfeinerung von Salaten. Sogar als Käsesoße für Lasagne muss er sich nicht verstecken.
Aioli
Aioli ist eine Knoblauchmayonnaise, die sich als Gemüsedip oder auch als Aufstrich für Sandwiches eignet.
Rote Salsa
Eine klassische Tomatenmischung, die Sie in Minutenschnelle für spontane Partys und hungrige Teenager zaubern können.
Knusperkäsebällchen
Einfach so genießen oder als Aufstrich für einen Bagel verwenden. Dieses Rezept lässt sich mit Sojafrischkäse auch milchfrei zubereiten.
Grünkohl-Pesto
Diese Variante der beliebten Pastasoße aus Grünkohl und Spinat ist eine Wohltat für Ihren Geldbeutel wie für Ihre Gesundheit.
Tomatillo-Soße
Diese Soße nach mexikanischer Tradition mit frischen Tomatillos, Ancho-Chilis, Knoblauch und Zwiebeln gibt Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse die richtige Schärfe.
Pico de gallo mit Roter Bete
Mit seiner grob gehackten Konsistenz passt dieser Dip aus Rohgemüse auch hervorragend zu Tortilla-Chips.
Mayonnaise
Zur Verfeinerung von belegten Broten, Salaten oder sommerlichen Picknicks.
Sieben-Schichten-Dip
Dieser klassische geschichtete Dip enthält authentische mexikanische Zutaten, von Guacamole bis hin zu Chihuahua-Käse.
Spinat-Artischocken-Dip
Bereiten Sie Ihre Lieblingsvorspeise aus dem Restaurant zu Hause zu. Dieser warme, cremige Dip passt ideal zu Tortilla-Chips oder Brotwürfeln.
Butter ohne Nüsse
Dieses Rezept ist eine ideale Alternative für Nussallergiker und kombiniert Kerne, Samen, Sonnenblumenöl und etwas Honig zu einer streichfähigen Butter.