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Zitrusbutter

Durch einen Hauch Orange, Zitrone und Limette erhält diese Butter ein dezentes Zitrusaroma, das hervorragend zu gedünstetem Gemüse, gegrilltem Fleisch und Fisch oder frisch gebackenem Weißbrot passt.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 10 Minuten

Hummus mit sonnengetrockneten Tomaten

Dieser kräftig-aromatische Hummus aus sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch und frischem Rosmarin ist der perfekte Begleiter für Gemüsesticks oder Weizenvollkorn-Cracker.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 10 Minuten

Rote Salsa

Eine klassische Tomatenmischung, die Sie in Minutenschnelle für spontane Partys und hungrige Teenager zaubern können.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 10 Minuten

Tomatillo-Soße

Diese Soße nach mexikanischer Tradition mit frischen Tomatillos, Ancho-Chilis, Knoblauch und Zwiebeln gibt Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse die richtige Schärfe.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 31 Minuten

Tomaten-Basilikum-Pesto

Diese Soße aus Tomaten, Mandeln und Spinat verleiht dem klassischen Pesto eine einzigartige Note und schmeckt hervorragend zu frisch gekochten Nudeln.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 11 Minuten

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