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Kirsch-Chipotle-Barbecue

Diese einfache Barbecue-Soße passt wunderbar zu Rippchen, Pulled Pork, gebratenem Hühnchen und Lachs.

Schwierigkeitsgrad: Intermediate | 31 Minutes

Vegane saure Sahne aus Cashewnüssen

Diese vegane Alternative können Sie für Tacos, Suppen und vieles mehr anstelle von Sauerrahm verwenden.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 10 Minutes

Scharfer Senf

Ob als Brotaufstrich oder für ein Salatdressing mit Pfiff – der Vielseitigkeit dieses einfach zu Hause herstellbaren scharfen Senfes sind keine Grenzen gesetzt.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 10 Minutes

Brombeer-Fünf-Gewürze-Soße

Diese asiatisch inspirierte süß-saure Soße passt bestens zu gegrilltem Schweinefilet, Hähnchen oder Ente.

Schwierigkeitsgrad: Simple | 16 Minutes

Grünkohl-Pesto

Diese Variante der beliebten Pastasoße aus Grünkohl und Spinat ist eine Wohltat für Ihren Geldbeutel wie für Ihre Gesundheit.

Schwierigkeitsgrad: Intermediate | 16 Minutes

Zimtsirup

Dieser süße Apfelsirup schmeckt sowohl warm als auch kalt köstlich zu Vanille-Eiscreme, Pfannkuchen oder auf einem Stück Apfelkuchen.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 16 Minutes

Scharfe Tomatensoße

Diese cremige Soße mit Frischkäse und Jalapeño ist wunderbar mit Pasta oder zu Hähnchen- oder Rindfleisch. Für eine mildere Soße einfach die Kerne und Haut der Jalapeño-Schoten entfernen.

Schwierigkeitsgrad: Intermediate | 41 Minutes

Beeren-Coulis

Für diesen Coulis brauchen Sie nichts weiter als frische Beeren und Puderzucker. Er verleiht Backwaren und Eisspeisen eine unwiderstehlich schwerelose Süße.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 10 Minutes

Englische Minzsoße

Für diese klassische englische Minzsoße braucht es nur vier Zutaten.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 10 Minutes

Vegane Käsesoße

Diese Mandelsoße mit Nachogeschmack ist lecker auf Kartoffeln, Brokkoli und als Dip für Chips.

Schwierigkeitsgrad: Intermediate | 16 Minutes

Heidelbeer-Coulis

Diese Soße aus Vollwertkost eignet sich hervorragend für jedes beliebige Dessert und kann sogar zu pikanten Speisen mit Schweine- oder Hähnchenfleisch serviert werden.

Schwierigkeitsgrad: Easy | 15 Minutes

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