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Geröstete Wurzelgemüsesuppe

An kalten Tagen hat man Lust auf Suppen, in denen die Zutaten der Jahreszeit gebührend zur Geltung kommen. Gemüse wie Rüben, Karotten und Sellerie ergeben mit frischem Ingwer eine warme, sättigende Suppe voller Textur und Aroma.

Schwierigkeitsgrad: Intermediate | 51 Minutes

Schwarze-Bohnen-Suppe

Enjoy this hearty black bean soup, filled with the flavors of andouille sausage, garlic, onion and more.

Schwierigkeitsgrad: Intermediate | 15 Minutes

Stark gegrillter Rosenkohl

Warum sollten Gerichte, die gesunde Ballaststoffe liefern, langweilig sein? Die süße Geschmacksnote von stark gegrilltem Rosenkohl ergänzt sich in dieser ballaststoffreichen Beilage wunderbar mit unserem Aioli mit gereiftem Balsamico.

Schwierigkeitsgrad: Intermediate | 25 Minutes

Salat mit gerösteter Rote Bete und grünen Bohnen

Dieser ausgewogene Salat mit leicht gerösteter Rote Bete, Ziegenkäse und knusprigen Kürbiskernen lockt mit überschwänglichem Biss und Geschmack. Eine winterliche Gewürz-Vinaigrette macht ihn zur perfekten Vorspeise.

Schwierigkeitsgrad: Intermediate | 20 Minutes

Gerösteter Rosenkohl mit Zitronen-Thymian-Soße

These flavorful Brussels sprouts make the perfect dinner party side dish.

Schwierigkeitsgrad: Intermediate | 30 Minutes

Quinoasalat mit Datteln und Pistazien

Ein Salat, der ebenso vielfältig wie köstlich ist. Schmeckt warm serviert am besten.

Schwierigkeitsgrad: Advanced | 36 Minutes

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