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Wassermelonen-Gazpacho

Koch Seamus Mullen kreiert eine neue Variante des Klassikers: Das süße, saftige Aroma der Wassermelone verleiht dem Gazpacho eine frische, sommerliche Note.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 25 Minuten

Brokkoli-Käsesuppe

Dieser käsige Klassiker ist in nur 6 Minuten zubereitet. Für eine festere Konsistenz über gedünsteten Brokkoli geben.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 15 Minuten

Lauch-Artischocken-Kartoffelsuppe

Probieren Sie diese schmackhafte Kombination aus Russet-Kartoffeln, frischem Thymian und unserem Grünkohl-Pesto.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 50 Minuten

Schwarze-Bohnen-Suppe

Enjoy this hearty black bean soup, filled with the flavors of andouille sausage, garlic, onion and more.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 15 Minuten

Sellerie-Kartoffelsuppe

In diesem Rezept wird die gesamte Selleriestange mitsamt Blättern verwendet und sorgt für einen intensiveren Sellerie-Geschmack.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 45 Minuten

Tortilla-Suppe

This soup base is packed with nutrition from a variety of veggies, including celery, yellow squash, and cabbage.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 20 Minuten

Spinat-Gemüse-Suppe

Diese heiße Suppe hat es in sich: Püriertes Gemüse trifft auf Kichererbsen, die für zusätzlichen Biss sorgen.

Schwierigkeitsgrad: Für Fortgeschrittene | 36 Minuten

Spargelcremesuppe

Die kräftige grüne Farbe des Spargelpürees macht die Suppe nicht nur zu einem Gaumen-, sondern auch zu einem reinen Augenschmaus.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 16 Minuten

Gazpacho

Servieren Sie diese traditionelle eisgekühlte Suppe zur Abwechslung auf Gurken- und Tomatenstückchen.

Schwierigkeitsgrad: Einfach | 15 Minuten

Minestrone

Zaubern Sie diese beliebte italienische Suppe mit jeder beliebigen Kombination aus grünem Blattgemüse, anderen Gemüsesorten und Bohnen aus Ihrer Speisekammer. Unsere Variante besteht aus Mais, Zucchini, Karotten, Kichererbsen und Kidneybohnen.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 55 Minuten

Mais-Chowder

Die glatte Basis des Mais-Chowders macht der Vitamix, auf dem Herd zubereitetes Gemüse gibt ihm seine knusprige Konsistenz.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 35 Minuten

Avocado-Bohnen-Suppe mit frischer Kräuterwürzsoße

Die frische Kräuterwürzsoße für diese aromatische kalte Suppe passt auch wunderbar zu Lammkoteletts oder Crostini.

Schwierigkeitsgrad: Mittel | 20 Minuten

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