Smoothie-Bowl mit Brombeeren und Roter Beete
In dieser leckeren Smoothie-Bowl steckt eine geballte Ladung Antioxidantien – das perfekte Rezept für einen gesunden Start in den Tag! Die Chiasamen liefern zusätzlich wertvolle Proteine. Garnieren Sie die Bowl mit Ihren Lieblings-Toppings.

Zutaten
- 120 ml (1/2 Tasse) Mandeljoghurt oder Joghurt nach Wahl
- 290 g (2 Tassen) Brombeeren
- 110 g (1) Rote Bete, gegart
- 30 g (1 Tasse) frischer Spinat
- 120 g (1 Tasse) gefrorene Pfirsichscheiben
- 120 g (1 Tasse) gefrorene Mangostücke
- 2 Esslöffel Chiasamen
- 1 Esslöffel Honig, optional
Zubereitung
- Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter geben und Deckel verschließen.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 45 Sekunden lang mixen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
- In eine Schale geben und nach Belieben garnieren. Uns schmecken zu diesem Gericht besonders geröstete Kokosnuss, Mandelblättchen und frische Brombeeren!
Zutaten
- 60 ml (1/4 Tasse) Mandeljoghurt oder Joghurt nach Wahl
- 145 g (1 Tasse) Brombeeren
- 55 g (1/2) Rote Bete, gegart
- 15 g (½ Tasse) frischer Spinat
- 60 g (1/2 Tasse) gefrorene Pfirsichscheiben
- 60 g (1/2 Tasse) gefrorene Mangostücke
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 1½ Teelöffel Dattelsirup oder Honig
Zubereitung
- Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter geben und Deckel verschließen.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 45 Sekunden lang mixen, Zutaten dabei mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
- In eine Schale geben und nach Belieben garnieren. Uns schmecken zu diesem Gericht besonders geröstete Kokosnuss, Mandelblättchen und frische Brombeeren!
Zutaten
- 60 ml (¼ Tasse) Mandeljoghurt oder Joghurt nach Wahl
- 145 g (1 Tasse) Brombeeren
- 55 g (1/2) Rote Bete, gegart
- 15 g (½ Tasse) frischer Spinat
- 60 g (1/2 Tasse) gefrorene Pfirsichscheiben
- 60 g (½ Tasse) gefrorene Mangostücke
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 1½ Teelöffel Dattelsirup oder Honig
Zubereitung
- Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter geben und Deckel verschließen.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 45 Sekunden lang mixen, Zutaten dabei mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.
- In eine Schale geben und nach Belieben garnieren. Uns schmecken zu diesem Gericht besonders geröstete Kokosnuss, Mandelblättchen und frische Brombeeren!
Zutaten
- 15 g (⅓ Becher) gefrorene Mango
- 15 g (⅓ Tasse) gefrorene Pfirsichscheiben
- 5 g (⅓ Tasse) frischer Spinat
- ½ Esslöffel Chiasamen
- ½ Esslöffel Honig
- 30 g (½) Rote Bete, gekocht und gewürfelt
- 40 g (⅓ Tasse) Brombeeren
- 55 g (1/4 Tasse) griechischer Joghurt, 0 % Fett
Zubereitung
- Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die 236-ml-Schüssel des Vitamix geben und Klingenbasis festschrauben.
- Smoothie-Programm auswählen und Mixer einschalten. Das Programm ganz durchlaufen lassen.
- Stufe 1 auswählen, Mixer einschalten und die Geschwindigkeit bis zur höchsten Stufe erhöhen. 30 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen.
- Mit Lieblings-Toppings garnieren. Uns schmecken zu diesem Gericht besonders geröstete Kokosnuss, Mandelblättchen und frische Brombeeren!