Karamell-Apfel-Erdnuss-Dip
Vier einfache Zutaten. Einmal kurz im Vitamix mixen. Fertig. Eine extrem schmackhafte Leckerei zu Apfelspalten. Leckerer – und einfacher – wird es nicht.

Zutaten
- 225 g Frischkäse, Zimmertemperatur
- 210 g (1 Tasse) brauner Zucker, dicht festgedrückt
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 55 g (3 Esslöffel) Erdnussbutter
- Apfelscheiben, zum Servieren
Zubereitung
- Frischkäse, braunen Zucker, Vanille und Erdnussbutter in der angegebenen Reihenfolge in den Behälter des Vitamix geben und Deckel verschließen.
- Stufe 1 einstellen. Gerät einschalten, allmählich auf höchste Stufe erhöhen und 1 Minute lang mixen. Alternativ können Sie auch das Programm „Püree“ auswählen, das Gerät einschalten und das Programm ganz durchlaufen lassen.
- Mit Apfelscheiben servieren.