Chocolate Fondue
Diese hausgemachte Variante der beliebten süßen Leckerei überzeugt mit natürlicher Süße und intensivem Schokoladengeschmack.

Zutaten
- 600 ml (2½ Tassen) Cashew-Milch
- 54 g (⅔ Tasse) 100%iges ungesüßtes Kakaopulver
- 140 g (7) Medjool-Datteln, entkernt
- 54 g (6 Esslöffel) Kakaonibs oder gehackte Zartbitterschokolade
- 1½ Teelöffel Vanille-Extrakt
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- Mixer laufen lassen, bis beim Anheben des Deckels dichter Dampf aus dem Behälter dringt (ca. 5–6 Minuten). Sofort servieren.
Zutaten
- 600 ml (2½ Tassen) Cashew-Milch
- 54 g (⅔ Tasse) 100%iges ungesüßtes Kakaopulver
- 140 g (7) Medjool-Datteln, entkernt
- 54 g (6 Esslöffel) Kakaonibs oder gehackte Zartbitterschokolade
- 1½ Teelöffel Vanille-Extrakt
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- Mixer laufen lassen, bis beim Anheben des Deckels dichter Dampf aus dem Behälter dringt (ca. 5–6 Minuten). Sofort servieren.
Zutaten
- 300 ml (1¼ Tassen) Cashew-Milch
- 27 g 100-%-iges ungesüßtes Kakaopulver
- 70 g (3½) Medjool-Datteln
- 27 g (3 Esslöffel) Kakaonibs oder gehackte Zartbitterschokolade
- ¾ Teelöffel Vanilleextrakt
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- Mixer laufen lassen, bis beim Anheben des Deckels dichter Dampf aus dem Behälter dringt (ca. 5–6 Minuten). Sofort servieren.
Zutaten
- 300 ml (1¼ Tassen) Cashew-Milch
- 27 g 100-%-iges ungesüßtes Kakaopulver
- 70 g (3½) Medjool-Datteln
- 27 g (3 Esslöffel) Kakaonibs oder gehackte Zartbitterschokolade
- ¾ Teelöffel Vanilleextrakt
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
- Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung einschalten und bis zur höchsten Stufe erhöhen.
- Mixer laufen lassen, bis beim Anheben des Deckels dichter Dampf aus dem Behälter dringt (ca. 5–6 Minuten). Sofort servieren.