Eisgekühlter Matcha-Schaumtee
Leuchtend grünes Matcha-Pulver und jede Menge Antioxidantien ergeben zusammen ein cooles Spaßgetränk, dem kein Sommertag zu heiß ist.
Zutaten
- 1 Teelöffel Matcha-Grüntee-Pulver
- 2 Esslöffel heißes Wasser
- 2 Esslöffel Honig oder sonstige Süßungsmittel, nach Geschmack
- 240 ml (1 Tasse) Mandelmilch
- 120 g (½ Tasse) Eiswürfel sowie zusätzliche Eiswürfel zum Servieren
- 50 g (¼ Tasse) Perlsago, gekocht
Zubereitung
- Matcha-Pulver mit heißem Wasser in einer kleinen Schüssel anrühren und 1 bis 2 Minuten ziehen lassen. Beiseite stellen.
- Honig, Matcha-Tee, Mandelmilch und Eis in der angegebenen Reihenfolge in den Behälter des Vitamix geben und Deckel verschließen.
- Stufe 1 einstellen und Gerät einschalten. Geschwindigkeit schnell bis zur Stufe 10 erhöhen und 30 Sekunden lang mixen.
- In einem hohen Glas über den Perlsago gießen. Lassen Sie es sich schmecken!
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 270 ml |
| Angaben pro Portion | |
| Kalorien | 240 |
| Fettgehalt | 3 |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Cholesterin | 0 |
| Salz | 190 |
| Kohlenhydrate | 53 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Zucker | 35 |
| Eiweiß | 4 |
