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Pomegranate Orange Smoothie

Try this fresh change-of-pace drink flavored with orange, pomegranate, lime, and fresh ginger.

Pomegranate Orange Smoothie.jpg

Zutaten

  • 120 ml (½ Tasse) Wasser
  • 450 g (3) mittelgroße Orangen
  • 210 g (1½ Tassen) Granatapfelkerne
  • 5 g (1 Scheibe) frische Ingwerwurzel, etwa 2,5 cm dick
  • 30 g (1 Tasse) frischer Spinat
  • 90 g (½ mittelgroße) Rote Bete
  • 195 g (1½ Tassen) Eiswürfel

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 45 bis 60 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen, dabei die Zutaten mithilfe des Stößels in Richtung der Klingen schieben.

Kochtipps

Dieser herrliche Smoothie deckt über ein Drittel des Tagesbedarfs an Ballaststoffen ab und trägt dank der enthaltenen rohen Rote Bete auch zur Förderung der Herzgesundheit bei.

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