Kürbisgewürz

Eine Mischung aus Zimt, Ingwer, Muskat, Piment und Nelken für Weihnachtsgebäck oder festliche Smoothies.

Zutaten

  • 120 g (24) Zimtstangen
  • 30 g (6 Esslöffel) gemahlener Ingwer
  • 1 Esslöffel gemahlene Muskatnuss
  • 15 g (3 Esslöffel) ganze Pimentkörner
  • 30 g (6 Esslöffel) ganze Nelken

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 30 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Kochtipps

In unserer Getreidemahltabelle finden Sie weitere Informationen zum Mahlen von Weizenvollkornmehl.

Zutaten

  • 120 g (24) Zimtstangen
  • 30 g (6 Esslöffel) gemahlener Ingwer
  • 1 Esslöffel gemahlene Muskatnuss
  • 15 g (3 Esslöffel) ganze Pimentkörner
  • 30 g (6 Esslöffel) ganze Nelken

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 30 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Kochtipps

In unserer Getreidemahltabelle finden Sie weitere Informationen zum Mahlen von Weizenvollkornmehl.

Zutaten

  • 120 g (24) Zimtstangen
  • 30 g (6 Esslöffel) gemahlener Ingwer
  • 1 Esslöffel gemahlene Muskatnuss
  • 15 g (3 Esslöffel) ganze Pimentkörner
  • 30 g (6 Esslöffel) ganze Nelken

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 30 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Kochtipps

In unserer Getreidemahltabelle finden Sie weitere Informationen zum Mahlen von Weizenvollkornmehl.

Zutaten

  • 120 g (24) Zimtstangen
  • 30 g (6 Esslöffel) gemahlener Ingwer
  • 1 Esslöffel gemahlene Muskatnuss
  • 15 g (3 Esslöffel) ganze Pimentkörner
  • 30 g (6 Esslöffel) ganze Nelken

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 30 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Kochtipps

In unserer Getreidemahltabelle finden Sie weitere Informationen zum Mahlen von Weizenvollkornmehl.

Zutaten

  • 120 g (24) Zimtstangen
  • 30 g (6 Esslöffel) gemahlener Ingwer
  • 1 Esslöffel gemahlene Muskatnuss
  • 15 g (3 Esslöffel) ganze Pimentkörner
  • 30 g (6 Esslöffel) ganze Nelken

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und verschließen Sie diesen mit dem Deckel.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 30 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Kochtipps

In unserer Getreidemahltabelle finden Sie weitere Informationen zum Mahlen von Weizenvollkornmehl.

Zutaten

  • 8 Zimtstangen (40 g)
  • 2 Esslöffel geriebener Ingwer
  • 1 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 1 Esslöffel Pimentkörner (ganz)
  • 2 Esslöffel Nelken (ganz)

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Vitamix-Behälter und bringen Sie die Klingenbasis an.
  2. Mixer auf niedrigster Geschwindigkeitseinstellung starten und schnell bis zur höchsten Stufe erhöhen. 30 Sekunden lang bzw. bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Kochtipps

In unserer Getreidemahltabelle finden Sie weitere Informationen zum Mahlen von Weizenvollkornmehl.

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