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Sesamdressing

Dieses cremige Dressing eignet sich perfekt als Dip für traditionelle Hibachi und passt auch wunderbar zu einem einfachen Salat.

Sesamdressing in einem Krug mit einem Salat

Zutaten

  • 360 ml (1½ Tassen) Sojamilch
  • 90 ml (⅓ Tasse) Sojasoße
  • 90 ml (⅓ Tasse) Reisessig
  • 2 Teelöffel Honig
  • 100 g (⅔ Tasse) Sesamsamen

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Behälter des Vitamix geben. Stufe 1 auswählen, Gerät einschalten und die Geschwindigkeit allmählich bis zur höchsten Stufe erhöhen.
  2. 30 Sekunden lang mixen.

Tipp

Das Dressing kann bis zu eine Woche lang im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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