Ir al contenido

Helado de plátano

No se sienta culpable y disfrute de este dulce placer rápido y fácil de hacer. Para ello, solo necesita plátanos, leche, edulcorante y hielo. Puede cubrir con almendras laminadas o acompañar con un pastel de mantequilla de cacahuete y logrará una combinación irresistible.

Helado de plátano

Ingredientes

  • 3 plátanos pelados y cortados por la mitad
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 240 ml de leche
  • 390 g de cubitos de hielo

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta 10 y luego al máximo. Utilice la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  4. En aproximadamente 30-60 segundos, el sonido del motor cambiará y se formarán cuatro montículos en la mezcla.
  5. Detenga la batidora. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.

Notas

Si la preparación tiene la consistencia de un batido, puede mejorarla añadiendo poco a poco otra taza de cubitos de hielo. Triture hasta obtener una textura suave.

Su sesión ha caducado por inactividad y ya no está activa.

Vuelva a cargar la página