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Gachas de arroz integral

Unos cereales deliciosos y fáciles de preparar, para servir con fruta fresca o con miel.

Gachas de arroz integral

Ingredientes

  • 200 g de arroz integral sin cocinar
  • 840 ml de agua
  • ½ cucharadita de sal (opcional)

Preparación

  1. Introduzca el arroz integral en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta 7 o 8.
  4. Triture durante aproximadamente 10 segundos. Si se desea una grano más fino, triture durante más tiempo.
  5. Ponga a hervir agua con sal en una cacerola. Poco a poco, agregue el arroz y remueva de forma constante con unas varillas.
  6. Cubra y hierva a fuego lento durante 20 minutos. Remueva constantemente.

Notas del chef

Serve with low fat milk and honey, if desired. Please refer to our dry grain grinding chart for more details on grinding whole wheat flour.

Whole_Grains_Chart.png

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