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Smoothie chai

Si desea salir de la rutina de los smoothies verdes, pruebe con esta reconfortante receta de smoothie chai elaborada por la chef de alimentos crudos, Marisa DiCenso-Pelser.

Ingredientes

  • 240 ml de té chai en infusión
  • 240 ml de leche de almendras
  • 2 plátano pelado y partido por la mitad
  • 20 g de copos de avena
  • 2 pizcas de canela molida
  • 2 clavos molidos
  • 35 g de cubitos de hielo, opcional

Preparación

  1. Vierta los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa. Seleccione la velocidad 1. Encienda la batidora e incremente la velocidad hasta llegar al máximo. Mezcle durante 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada.

Notas

Esta receta se puede duplicar fácilmente en el vaso de 2 litros. Para preparar una bebida helada, añada a la mezcla un plátano congelado o una taza entera de hielo.

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