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Cóctel rosa de champán

La combinación de lichi, frambuesa fresca y licor St. Germain da un toque de sofisticación a su copa de champán.

Cóctel rosa de champán

Ingredientes

  • 1 botella de champán fría
  • 30 ml de licor St. Germain
  • 30 g de frambuesas
  • 550 g de lichis en almíbar

Preparación

  1. Introduzca los lichis en almíbar, las frambuesas y el St. Germain en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta 10.
  4. Triture durante 25 segundos.
  5. Por ración, vierta 3 onzas de la base licuada en un vaso y agregue 6 cucharadas de champaña frío.

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