Batido de chocolate
Prepare una batido inolvidable en casa. Si desea una opción sin lácteos, use leche y helado de soja.
Ingredientes
- 80 ml (⅓ taza) de leche semidesnatada
- 60 ml (¼ taza) de salsa de chocolate o cacao en polvo
- 230 g (1 taza) de helado de vainilla u otro sabor
- 130 g de cubitos de hielo
Preparación
Notas
Si no consume lácteos, use leche y helado de soja. Si desea variar la receta, añada 2 cucharadas (37 g) de leche malteada en polvo para preparar una malteada de chocolate. Esta receta se puede duplicar fácilmente en el vaso de 2 l. Otra opción es sustituir el hielo por 2 tazas de helado.
Sustituciones
Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa. Encienda la batidora a la velocidad más baja y luego auméntela hasta llegar a la máxima. Mezcle durante 30 a 45 segundos o hasta adquirir una consistencia sin grumos, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Información nutricional
| Tamaño de la porción | 2 tazas |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 206 |
| Grasas totales | 4 g |
| Grasas saturadas | 3 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Sodio | 105 mg |
| Carbohidratos totales | 36 g |
| Fibra | 1 g |
| Azúcares | 30 g |
| Proteínas | 5 g |
