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Sorbete de cítricos y albahaca

La albahaca equilibra los cítricos en este refrescante sorbete.

Ingredientes

  • 45 ml de zumo de lima
  • 60 ml de zumo de limón
  • 240 ml de almíbar
  • 4 naranjas peladas y partidas por la mitad
  • 120 ml de yogur natural
  • 10 hojas frescas de albahaca

Preparación

  1. Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix de 40 onzas (1,2 l) en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione el programa Turbo
  3. Presione para iniciarlo y permita que la licuadora finalice el ciclo programado.
  4. Vierta en una bandeja poco profunda y congele durante al menos 8 horas.
  5. Coloque una bola en un cuenco y sirva.

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