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Zumo de zanahoria y cítricos

Añada trozos de piña y una rodaja de limón para darle un toque cítrico a este refrescante zumo de zanahoria.

Zumo de zanahoria y cítricos

Ingredientes

  • 180 ml de agua
  • 400 g (2½ tazas) de piña
  • 165 g (1 taza) de zanahoria
  • 1 rodaja de limón con la corteza
  • 185 g de cubitos de hielo

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta 10 y luego al máximo.
  4. Triture durante 1 minuto o hasta obtener la textura deseada.

Notas

Esta receta se puede duplicar fácilmente en el vaso de 2.0 litros. Para hacerlo más nutritivo, ¡compre zanahorias con hojas y mezcle todo junto! Si quiere divertirse con sus hijos, reserve una zanahoria y, mientras está licuando, retire el tapón de la tapa e introduzca la zanahoria para que vean cómo cae hacia abajo y se pulveriza.

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