Crema de arroz
Ajuste fácilmente la textura de estos cereales totalmente naturales según vaya creciendo su bebé: tan solo debe cambiar el tiempo de triturado y la velocidad de la batidora. Incorpore frutas cuando su bebé esté preparado para experimentar con más sabor y variedad.
Ingredientes
- 90 g de arroz blanco
- ¼ de cucharadita de sal
- 480 ml de agua
Preparación
- Introduzca el arroz en el vaso para alimentos secos de Vitamix y cierre bien la tapa.
- Seleccione la velocidad 1.
- Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta 7 o 8.
- Triture durante aproximadamente 10 segundos. Si se desea una grano más fino, triture durante más tiempo.
- Ponga a hervir agua con sal en una cacerola. Cuando el agua esté hirviendo, añada poco a poco el arroz molido. Remueva de forma constante con una varilla.
- Baje el fuego, cubra y deje hervir a fuego lento durante 8-10 minutos. Remueva constantemente.
Notas
Para preparar una papilla de cerales muy fina, triture a máxima velocidad hasta obtener la textura deseada.
Información nutricional
| Tamaño de la porción | 240 ml |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 199 |
| Grasas totales | 0 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 343 mg |
| Carbohidratos totales | 44 g |
| Fibra | 1 g |
| Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 4 g |
