Cobertura crujiente

Esta crujiente cobertura de harina de trigo integral sabe deliciosa sobre un pastel de café o manzanas al horno.

Ingredientes

Preparación

1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Seleccione la velocidad 1.
3. Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta 4.
4. Bata durante 5-10 segundos o hasta que tenga la apariencia de migas de pan. Detenga la batidora y pase una espátula por las paredes del vaso.
5. Seleccione la velocidad 1.
6. Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta 4. Bata durante 5 segundos. Desmenuce la mezcla sobre la masa en la bandeja y hornee siguiendo las instrucciones. (Consulte la receta del pastel de café)