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Sirope de dátiles

Una deliciosa alternativa al azúcar, con una amplia variedad de usos.

IB_HomemadeDateSyrup

Ingredientes

  • 1¼ taza (180 g) de dátiles deshuesados
  • 2½ taza de agua caliente (600 ml)

Preparación

  1. Remoje los dátiles en agua durante 30 minutos.
  2. Introduzca los dátiles y el agua en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
  3. Encienda la batidora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Mezcle durante 1 minuto.

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