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Marinada para fajitas

Receta fácil de preparar, ideal para acompañar con pollo o verduras.

Ingredientes

  • 120 ml de aceite de oliva
  • 80 ml de vinagre de vino tinto
  • 120 ml de salsa inglesa
  • 120 ml de salsa de soja
  • 2 limas peladas, partidas por la mitad y sin semillas
  • ¼ de cucharadita de orégano seco
  • ¼ de cucharadita de salsa picante
  • 2 dientes de ajo

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1 y vaya incrementándola poco a poco hasta llegar a la máxima.
  3. Triture durante 30 segundos.

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