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Smoothie para campeones

Una dosis de energía que lo mantendrá alerta todo el día. Esta deliciosa bebida le hace honor a su nombre.

Smoothie para campeones

Ingredientes

  • 120 ml de agua
  • 1 plátano mediano (125 g) pelado
  • 30 g de trozos de melón
  • 1/2 zanahoria pequeña (30 g)
  • 1/4 de naranja mediana (40 g) pelada
  • ¼ de limón sin piel
  • ⅛ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 75 g (1 rodaja) de piña
  • 2 dátiles sin hueso o 1 cucharada de miel
  • 260 g de cubitos de hielo

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la batidora a mínima potencia y aumente la velocidad hasta llegar al máximo.
  3. Mezcle durante 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas. Sirva de inmediato.

Notas del chef

Una cucharada de proteína de chocolate en polvo es una sabrosa incorporación a esta receta.

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