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Smoothie verde "Buenos días"

Comience el día con esta energizante bebida que armoniza a la perfección fruta fresca, pepino y brócoli.

Smoothie verde "Buenos días"

Ingredientes

  • 240 ml de agua
  • 300 g (2 tazas) de uvas verdes
  • ½ pepino pequeño (80 g)
  • 1 kiwi mediano (70 g)
  • 1 manzana mediana (180 g) partida por la mitad y sin semillas
  • 1½ tazas (130 g) de cabezuelas de brócoli
  • 1 rodaja de limón amarillo de ½" con cáscara
  • 260 g de cubitos de hielo

Preparación

  1. Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la batidora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Mezcle durante 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas del chef

Este smoothie es una manera excelente de introducir verdura y fibra adicional en su dieta. Pruebe a añadir ingredientes a través de la abertura del tapón de la tapa mientras mezcla: espinacas o col rizada para un color más vivo, o una rodaja de piña fresca para un extra de vitaminas y dulzura.

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