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Smoothie de macedonia de frutas de temporada

Deliciosa combinación de cítricos y frutas de huerto.

Ingredientes

  • 80 g de uvas rojas o verdes
  • 130 g (1) naranja pelada y en cuartos
  • 80 g (1) piña
  • 60 g de plátano (½)
  • 4 zanahorias baby
  • 35 g de manzana (¼)
  • 260 g de cubitos de hielo

Preparación

  1. Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la batidora a mínima potencia y aumente la velocidad hasta llegar al máximo.
  3. Mezcle durante 1 minuto o hasta conseguir la textura deseada, dirigiendo los ingredientes hacia las cuchillas con la barra presionadora.

Notas

Esta receta se puede duplicar fácilmente en el vaso de 2 litros para preparar más cantidad de smoothie para un grupo de personas.

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