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Aliño de de jaca y cúrcuma

Un aliño ligero pero con el toque justo para dar un sabor fuerte y penetrante y los saludables beneficios de la jaca y la cúrcuma.

Aliño de de jaca y cúrcuma

Ingredientes

  • 2 small garlic cloves
  • 2 teaspoons salt, optional
  • 24 g (2 piece) jackfruit
  • ½ limón amarillo pelado
  • 60 ml (¼ cup) red wine vinegar
  • 2 Tablespoons ground tumeric
  • 240 ml (1 cup) extra virgin olive oil

Preparación

  1. Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la batidora a mínima potencia y aumente la velocidad hasta llegar al máximo.
  3. Blend for 20 seconds or until desired consistency is reached.

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